- Aug 12 Fri 2005 12:27
香港人的卸膊文化
- Jul 13 Wed 2005 23:47
澳門廉政公署的宣傳片
- Jul 12 Tue 2005 23:14
喬寶寶的身世
- Jun 25 Sat 2005 22:17
《義勇軍進行曲》香港版
「歌詞必須能夠感動自己,才可以感動別人。」
香港特別行政區播放的《心繫家國》,雖然已有字幕和歌曲的歷史背景,法定地位,有香港中學生合唱的國歌《義勇軍進行曲》(The March of the Volunteers),楊利偉先生展示中國國旗,運動員比賽勝利而起來歡呼的場面,解放軍雄糾糾的步操敬禮,中國山川江河的秀麗,但是感受不到聶耳先生和田漢先生在一九三五年抗日時的感受,只知道這是一首國歌,跟英國國歌《天佑皇后》(God Save the Queen),大家都感受不到上帝是怎樣保佑皇后。
- Jun 23 Thu 2005 22:47
珠海拱北的味千拉麵
位於珠海拱北口岸購物廣場負二層A002A舖的味千拉麵是亞洲第394間的味千拉麵。
味千拉麵是在一九六八年在日本九州創立的,以熊本為中心。現在日本有三百多家的連鎖店,提供一個簡單、衛生、便利、美味和健康的麵食來提昇麵食文化。味千拉麵裡最聞名的就是用豬骨肉骨經長時間而成的白湯。跟麥田咖啡一樣,是以特許經營的營運,計算好資金,與味千拉麵商討,找舖位,就可以開業。
- Jun 22 Wed 2005 23:50
程師傅跌打
澳門的關前正街,是位於營地大街旁的一條小路。這裡有很多兩三層高的舊式房屋,好像是大城市中的小村落,從無情的街道走入有情的世界。
這裡有很多售賣古玩的店舖,其中「爛鬼樓」是比較多人熟悉的古玩店。再走入一點,就是有一間用天然物料染布的店。另外,鞋店,五金店,牛雜,羊腩煲都可以在這裡找到。想找跌打,就來程師傅跌打,就在關前正街爛鬼樓對面,很多香港人都慕名來到這裡看看程師傅的手藝。
- Jun 21 Tue 2005 17:02
集北士多與台山
集北士多是位於澳門北區巴波沙大馬路,由關閘廣場的街尾走到這裡要走十分鐘的路程,在黑沙環到這裡就要花十五至二十分鐘左右。這間士多是主要售賣報章,雜誌,香煙為主。澳門人很少看的《明報》和《星島日報》就可以在這裡買到。現時在北區,這間士多是最大間的。幸好的是7-11和OK便利店仍未在這區設分店。
這間士多是由「阿soy」的一家人開的。我不知道為什麼爸爸的一輩叫他們做「阿soy」,既然爸爸,祖母都用「阿soy」來稱呼他們,我就用「阿soy」來稱呼他們。
- Jun 20 Mon 2005 10:13
二零零四年澳門趣味科學比賽
澳門每年都有由中華教育會舉辦趣味科學比賽,以提高學生的學習科學的興趣。二零零四年的趣味科學比賽就在七月十一日假(借用)澳門浸信中學的場地舉行比賽,主題是水火箭比賽,意念大概是來至楊利偉先生乘坐神五的事。
學校當然是重視是次的趣味科學比賽。在二月,主任已召集教科學的老師和實驗室管理員預備是次趣味科學比賽的工作。這位主任是著重實驗的主任,他的工作是已不需要任教任何科目,上午會在辦公室工作,巡堂(看老師在課室教書表現),到十時在圖書館閱報,下午又巡堂和在辦公室工作。他提議在校內舉辦水火箭比賽,要求老師熟悉水火箭,提高學生對科學的興趣,而且已擬定了校內水火箭比賽的細則。
- Jun 17 Fri 2005 16:04
一些有關中文的有趣話題
至從胡適的年代開始,標點符號已在文章裡使用,可以幫助句子的表達更加清楚。在一九一零至二零年代出版的《新舊約聖經》裡使用的一些標點符號,如黑點,逗點,就是幫助我們讀《聖經》裡的經文時在那處作少少的停頓,再讀下一句的經文。
同樣是相同的字,在不同的位置作少少的停頓,會有不同的意思。