• Feb 23 Thu 2006 16:10

  • 機佬

十多年前，香港地下鐵路有限公司(現在是地鐵公司)曾有一個電視廣告。有一個維修工程人員講述他的工作的苦與樂，最後他說：「人們稱我們為『車佬』。」這時，「基佬」是剛剛開始形容男同性戀者，我在這時開始開個玩笑，形容操作儀器的男人為「機佬」，因為他們是使用機器的。
 
這時，我仍在初中階段。有一天放學後，我要參與課外活動，有學校的職員替我們拍攝或攝錄。我就稱他為「機佬」。老師不斷要我不好說，我仍喜歡不斷說。我只是抱著貪玩、開玩笑的心態來說的。
 
十多年後的今天，我當了這位學校職員的職位。有一天，我跟學校學生到郊外活動，當我拿著相機拍照時，學生對著我說「機佬」(希望不是「基佬」)。我問他們是哪一個「機」(或「基」)，他們答飛機的「機」，我才鬆了一口氣。「機佬」這個名稱似曾相識，就是我十多年前稱得呼過別人的名稱，現在風水輪流轉，我都有今日了。
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以下有三條關於聖經或基督教的IQ題，都十分有趣。
 
第一條：「為什麼人要穿衣服？」或「為什麼世上會有時裝設計這一門學科？」答案就是：據聖經創世記第二至第三章記載，人類始祖亞當和夏娃吃了上帝要他們不可吃的分辨善惡樹的果子，他們眼就明亮了，才知他們是赤身露體，他們便取無花果的葉子造裙。後來上帝知道了，給他們應有的後果，之後用皮子做衣服給他們穿。我就這樣得出了結論，這樣，衣服就是這樣的開始了，人類就開始了穿衣服。
 
第二條：「為什麼我們要學語言？」或「為什麼世上會有翻譯這門學科？」答案就是：據聖經創世記第十一章記載，當時這裡的人口音是一樣的，他們想建一座高塔，高違通天，來傳揚他們的名。後來耶和華變亂他們的口音，使他們言語不通，建不成那座塔，而且分散到全地。要知道其他語言在說什麼，一定要學這種語言和透過翻譯才可以做到。這樣，翻譯就是由這個時代開始了。
 
第三條：「為什麼銀行會有定期存款這個服務？」據聖經傳道書第三章記載，「凡事都有定期。」(傳道書三章一節)「存款」也是「凡事」的其中一件事，所以，「存款」都有「定期」。
 
以上都只是我本人的一些聯想，聖經不是這樣用的。「聖經是上帝所默示的，於教訓、督責、使人歸正，導人學義都是有益的，叫屬上帝的人得以完全，預備行各樣的善事。」(提摩太後書第四章16-17節)
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每逢農曆新年，都有不少商號在電視落30秒的賀年廣告，前後十天，在電視不停播放。我就在近來的賀年廣告中有以下的奇想。
 
(XXX是商號、公司、牌子等的名稱)
 
「XXX祝大家年年交稅、月月出糧、日日睡得好。XXX祝大家年年升職、月月出糧，日日食得好。」
 
「X巴，祝你邊度拜年都咁方便。本公司初七啟市。」
 
「怨氣匯香江，人人學九方。」
 
「開工到天光，戾氣遍八方。」
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「11號巴士」是指走路的話：
 
111號：經紅磡海底隧道過海
211號：落街在區內走走
311號：步行到上環 (上下午繁忙時間)
511號：在香港南區步行
611號：經東區海底隧道過海
711號：在東區走廊步行
811號：步行至沙田馬場
911號：經西隧過海
 
為什麼沒有411號？暫時未見4XX號巴士。
 
N111號：出夜街，經紅隧過海 (N611號：晚上經東隧過海)(N911號：晚上經西隧過海)
N111P號：晚上趕收工，經紅隧過海 (N611P、N911P也是)
N211號：晚上落街買東西/食飯
N211X號：晚上跑落街
N211M/N211K號：晚上去鄰近的地鐵站或火車站)
N811號：晚上去沙田馬場
..................
 
實在很多組合。
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香港有一位歌手叫側田(Justin)，他戴鴨舌帽可算是他的標記。加入樂壇不足一年，已奪得不少流行音樂的獎項。我們大多都不太知道他姓什麼，除非你是他的歌迷。
 
香港有一份免費派發的小報《頭條日報》在報導有關側田的新聞時有以下的描述：「樂壇新人王側田」。當我讀到這七個字時，就會問一個問題：是「樂壇新人」王側田，還是「樂壇新人王」側田？如果讀者是一個長者，不認識年青一輩歌手的，不熟悉年青一輩常用的字彙時，還以為這位歌手名叫王側田。
 
本人曾在2005年6月17日寫過一篇《一些有關中文的有趣話題》，就有不少像「王側田」這樣有趣的話題。
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新一代的香港人一定曉得使用本生燈(Bunsen's burner)，因為香港綜合科學科的課程裡，要求中學一年級學生在學年尾之前一定曉得使用本生燈。
 
關於本生燈的笑話其實不多，可能比較少人用本生燈作題材。最為香港人記得的一個笑話就是來至周星馳的《逃學威龍》。有一場是學生上化學課，曾近榮飾演的化學老師教學生使用本生燈，和請飾演臥底的周星馳和飾演學生的黃一山來站在他的旁邊。當他望著周星馳時，就叫了黃一山的名和vice versa。雖然他們都提老師他們的名字，可是老師叫了幾次都是叫錯。之後，他開了煤氣制，就提醒學生：「做實驗最緊要就是有記性。」之後，學生們嗅到煤氣味，老師才知道他忘了點火。這是電影誇張的手法，結果就爆炸了。有一年，我當教書時，時常叫錯學生的名字，幸好我沒有教化學，否則學生就遭殃了。
 
 
另一個是在收聽電台時，在某位節目主持的口中說的。這個時間，他們正討論向大學捐款的話題(最大爭論的捐款是李嘉誠先生捐十億港予香港大學醫學院，更在2006年1月1日易名為香港大學李嘉誠醫學院)。這位主持曾經在中學時代問可以捐錢學校買本生燈嗎？另一位主持就加口：「Bunsen's burner就沒有，"Buner"就有。」
 
這是我在知道關於本生燈有趣的事。如果你有其他關於本生燈的有趣的事，可以在這裡回應一下。
 
 
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在一些關於中國的新聞，你會發現他們是缺乏了公民意識，追求虛榮，過了火位，醉翁之意不在酒。我就舉一些例子。
 
每逢中秋節，就會看到包裝堂皇的貴價月餅。為了送得名貴，生產商就用鐵盒獨立包裝，一個大鐵盒內有八個小鐵盒，每一個小鐵盒只盛了一個月餅(七星伴月)。而且包裝越來越多，顧客要拆了很多包裝才吃到月餅。顧客吃了月餅，就把鐵盒丟棄了。這樣，都市廢物(municipal solid waste)就漸漸增多，造成了環保問題。很少人會想到，在源頭減少廢物(reduce waste at source)(如：減少產品的包裝)，就會減少了都市廢物的問題。另外，鐵盒可以循環再造(recycle)和再用(reuse)，可以用鐵盒作存放小物件和燒融鐵盒，再造成新的鐵製品，這可以減少了把垃圾倒入堆填區了。
 
人體攝影和人體彩繪本是十分美麗的藝術，模特兒擺出各式各樣姿態，美感就這樣出來了。可是，國內出了越來越多人體模特兒的書、光碟，將年青貌美，身材豐滿的少女裸體讓我們欣賞。在車展，商場表演中，也越來越多模特兒光著身子(有時身上塗了顏料)，讓各式各樣的「麻甩佬」前來欣賞。打著藝術的名號，問心一句，又是光明正大的看女人的裸體，難道這不是「醉翁之意不在酒」嗎？
 
香港也是中國的一部份，這樣瘋狂的羊群心理，香港也可見一斑。二千年代的教育事業已不是「十年樹木，百年樹人」的偉大事業，而是一項投資，像地產公司之間爭客一般的工作。香港教育界(不是政府)近年提倡小班教學，有辦學團體開辦比政府的學制更好的教育，於是多了一些國際文憑課程(International Baccalaureate)學校，有些更標榜一班最多28人，以英語和普通話教學。這樣就吸引了不少家長願意付出數以萬元港幣的學費，讓子女離開主流學制，給予更良好的教育。有些家長更孟母三遷，誓要搬入高尚住宅區，為了入到名校校網，讓子女進入名校，望子成龍。學生除了應付學校的功課外，也要學習各式各樣的學外活動，琴棋書畫，文武全才，精得越多就越好。不知道可時學生要到長洲(或南丫島)請教黎根學搶包山。一有太空人、運動員訪港，學生要被安排去看看他們的真人，即使要坐在山頂位。這樣，家長就是這樣的投資在子女身上。學校也要各施其法，爭取到足夠學生，逃過殺校的厄運，這不是跟地產公司之間爭客相類似嗎？
 
農曆新年爭插頭注香也是。信眾們拿著像水管那樣粗的香，在爐灰前等插香。當到了零時，舉著良久的香就終於插到了，插到頭注香的人就要在煙海人海中找出路，廟祝就忙於把點燃了少少的香從爐灰中拋棄。台灣某間廟，廟祝一開門，信眾就像運動員，跑到爐前插香，好像一個運動比賽似的。為了新年行好運，就要這樣的行運，是不是瘋狂嗎？
 
中國就是這樣的瘋狂。
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自從香港特別行政區行政長官曾蔭權正式登位之時(2005年7月1日)，我就正式從澳門浸信中學退位，就收起了澳門的感情，收拾包袱和心情，重投香港的懷抱。
 
2005年11月19日，我又重臨濠江，看到有不少的轉變。
 
沒見澳門三個多月，有不少澳門的老店，變成了香港電訊公司的分店‧例如：在水坑尾公共行政大樓巴士站旁，原本是有一家專賣牛仔褲的個體戶，現在變成了數碼通的店，還有一名年約三十多的女子在店外派傳單。在香港，這些派傳單的女子都是年約十多二十歲，看來未發育完成的少女，在西洋菜南街做出各式各樣的美態，謀殺了不少男子的菲林。在澳門的派傳單的女子，就真是認真的派傳單，絕不賣笑。
 
香港最大的快餐廳(麥當勞)、便利店(7-11和OK)和地產代理(中原和美聯)都在澳門開分店，改變了澳門純樸、悠閒的生活節奏，而且活在澳門如香港那樣方便。香港人工作十分進取，十分講規矩，很多時會超時工作，要澳門人超時工作和依足規矩工作，令他們不慣。一些水平較低的地產公司(只是有一兩張書桌和寫錯字的地產公司)會被服務良好的公司淘汰。在澳門北區，信達廣場的店舖長期空置，但大百貨公司Daiso，麥當勞，7-11和百佳超級市場(P'nShop)，吸引了從拱北南下和到巴波沙大馬路的人到這裡走走。
 
這些都是新開的地產公司少起了地價所致。正如對著東方明珠(港珠澳大橋澳門落腳點)旁的海明居，有一個單位的價錢已是四百五十萬澳門幣，這樣大多都只是月入三四千澳門元的澳門人，他們怎能買得起？
 
澳門首個主題公園漁人碼頭已在2005年12月31日開幕。我認為這個公園比香港迪士尼樂園優勝的地方就是漁人碼頭是澳門公司開發的，活動表演的內容是澳門人辦的。漁人碼頭的成功會為澳門經濟帶來增長。香港迪士尼樂園就是將美國主義帶來香港，樂園不會為香港帶來經濟上的效益。
 
有一件是我在這澳門之行未辦到的，就是看看澳門浸信中學旁的地盤發展怎樣。我室離開這裡之前，它的打樁的聲音十分煩擾。
 
農曆新年時我會再到澳門，這裡又變了不少了。
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2005年已經過去了。在這一年的聖誕節，我過得十分平淡，沒有看燈飾，沒有看倒數，見夜了就回家休息。
 
2005年12月，香港經歷了兩次大事：政改方案和世貿第六次部長級會議。在政改方案的爭辯中，反對政改方案的一方就要求政府製定普選時間表和路線圖；支持政改方案的一方就支持這是遁步漸進的民主進程，大家都緊張了一會兒。接著就是世貿第六次部長級會議了，灣仔北的一帶都封了路，灣仔區學校停課。尤其是在會議的第五天(2005年12月17日)，南韓農民的抗議升級，衝擊了警察的防線，衝過了駱克道，越過告士打道，直奔會展前面。農民和防暴警察的衝突，令警方施放胡椒嘖霧和催淚彈施壓和驅散。這晚，警方呼籲在灣仔街上的市民離開灣仔。這樣局面，令市民好像要躲在家裡避一避的感覺。當政改方案爭辯完了，世貿會議完了，我們便放出來，享受聖誕節假期，到尖沙咀，銅鑼灣和迪士尼樂園看燈飾，倒數迎接聖誕節的來臨。
 
在香港，在聖誕節，新年期間，到維港兩岸看燈飾，參與倒數活動是特色之一。市民難得玩通宵，在街上狂歡。我以前也有這樣的經歷。不過現在年紀大了，朋友少了(因為他們已有自己的家庭)，一個人在街上留連是十分悶的。而且，明天也需要精神去活動，早點回家休息為上策。另外，在街上，滿是抽煙的、酗酒的青少年，突然在身邊的年青人生了事，自己就危險了。於是，2005年的聖誕節，我就回家休息。
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哪裡有真正好的工作？
 
答案是沒有，只有相對上好的工作。剛巧每次來到新的工作崗位，舊同事都會跟你說：「這裡的流動性很大。」即是每年都有不少同事會離職和入職。「這裡的管理很差，主管不懂管理學。」這些說話在這幾年工作的歲月裡聽過不少。
 
我會看到主管在管理上有不足的地方，做出來的事自然會有問題。其實主管和我們一樣，都是有缺點的人，有缺點的人做出來的事自然是有缺點的。
 
這樣，在公司內，是由一群有缺點的人聘用有缺點的員工來工作。被解僱的原因，是因為主管看到員工的缺點而解僱的。
 
雖然沒有真正好的工作，但是有工作的機會的時候，就要用心的做好每天要做的工作。
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2005年8月回流香港後，再一次感受到香港人的一種文化--「卸膊文化」。
 
以前，我曾經當過一間津校的助理文員，最主要的工作是管理三至五個校工。有一次，學校學生出現了口蹄病的事，校工就要用漂白水清潔課室和洗手間，之後逢小息之後，各層的男女洗手間都要清潔(兩個校工清潔各層洗手間的時間大約是一小時，清潔完後又是小息的時間)。之後，上午在禮堂上完了早會後，體育老師想用禮堂上體育課，她說這是學生的benefit。初初我以校長的指示為最高標準，健康衛生比這些benefit更為重要，拒絕她的請求。後來，她堅持要這樣，我就要校工搬走禮堂內四百多張椅(兩個校工做，要花一小時)。這樣，洗手間就沒有人去清潔。我在這間學校做了兩個月，老師將所有要校工做的工作都要我處理，他們說：「這是你編！」他們合共最多十隻手，而他們做的工作真是徒手做的，那有可能會做完老師要他們做的工作。
 
在這間學校最難受的一件事，就是「這是校長要你做的工作」。校務處的幾個女同事，在將近下班的時間，就叫我指派校工做一些工作，「這是校長要你做的工作」，她們就可以笑著下班，我就要捱到校工下班才下班。後來，校長要我跟她一起完成工作，我就double check一下這些「校長要我做的工作」是否真的校長要我做，校長才知道校務處的女同事卸膊。
 
現在回流後的第一份工作是老本行的工作，又遇到卸膊的同事。他時時將我住的區域有什麼大的零售商店告訴主任。當我到校務處時，主任見到我，就有什麼要買的東西告訴我要我買，是他告訴主任知知我家附近有這樣的商店。這名卸膊的同事就大大聲笑，好像自已甩難。我在這裡的工作不是要處理這些鎖碎的校務工作，如果每日埋首處理這些鎖碎工作，而忽略本身主要的工作時，對於我的工作有很大不便。
 
我不喜歡卸膊，因為自己的事自己做。將工作卸給他人，自己就可以做少些工作，別人就要做原本是他要做的工作。被別人卸膊的同事處於兩難局面。如果做得不好，就是表現差。如果做得好，其他人就繼續卸膊給你，笑著的下班。
 
在這樣「卸膊文化」的環境下生存，就要曉得去「閃」。離開常常卸膊的地方，如果有自己的工作空間，就在這裡好好處理本身的工作。這樣就減少了將來被卸的機會。
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澳門廉政公署(CCAC)在1999年12月20日澳門特別行政區成立日成立的。2005年9月25日是澳門立法會選舉，在這段時候，在澳門的電視台已播了一段宣揚廉潔選舉訊息的宣傳片。
 
這段短片是邀請了方中信先生拍攝。澳門市民對於他是不會陌生，因為澳門市民和香港市民一樣，是會看TVB的電視節目，看到方中信的演出。在短片拍攝學生上學後，方中信吃著雪條出來，告訴大家知，他是與學生一樣，是澳門人，在澳門讀書。這樣更給澳門市民一個親切的感覺。
 
之後，他告訴大家在2005年9月25日是澳門立法會選舉。他提醒我們(即澳門市民)在選舉上廉潔、公正，便從口中取出已吃完雪條的雪條棒，像這條雪條棒，要「選」得乾乾淨淨。
 
這段短片是拍得成功的，因為我們只要看到這雪條棒，便提醒我們在選舉中廉潔、公正。比香港廉政公署(ICAC)的多套選舉宣傳片來說，香港的宣傳片是有深度的，例如《水洗都唔清》篇和《金錢蒙蔽》篇。這是可能與港澳市民的知識水平是有分別有關的。澳門市民大多是新移民，來的大多是學識不高的內地公民，高學歷的市民不多，要把廉潔較為文明、深奧的訊息教育給他們實在是不易的，就要用一些通俗的手法和明星效應來宣傳。香港市民大多是高學歷的，很多專業人士，而且至幼已經有廉潔的認識，以及對其他事物有較高的要求，所以製作宣傳片時手法不一樣。
 
雖然我只看了一次這樣通俗的宣傳片，但是已深刻的在我腦海裏。
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