香港的公民教育，至從1997年香港回歸祖國之後，開始加入關於中國和香港特別行政區的課題，這一類的公民教育，可以稱為「國民教育」或「愛國教育」。
這些國民教育，當然讓我們認識國旗的顏色有什麼意思、五顆星代表什麼、國歌是誰作、從哪套電影的主題曲、認識基本法等。在儀式上，在重要日子，如國慶、特區成立紀念日升國旗唱國歌。請不好忘記，國慶日和特區成立紀念日是公眾假期，如果要學校老師學生工友在公眾假期刻意的返工返學看升國旗唱國歌是不是對他們不公平呢？沒有在這些日子有升國旗唱國歌的學校是不是不愛國呢？我們不太懂國旗顏色和五星的意思，不太懂唱國歌和知道國歌的出處的市民是不是代表不愛國嗎？
2005年5月15日，是基督教界和佛教界的勝事。跟據基督教的曆法，這天是聖靈降臨節，也是世界公禱日。這天也是農曆四月初八，即是佛誕，也是浴佛節。佛教人士當然有一些佛教儀式進行慶祝佛誕，其他民間慶祝活動中，港澳地區的有代表性的就是長洲的太平清醮和澳門的舞醉龍。
長洲的太平清醮中，有代表性的活動包括會景巡遊和搶包山。在會景巡遊，即是飄色，長洲的各值理會和團體都參與這次巡遊。從北帝廟出發，經過指定路線，返回北帝廟。各團體會有舞龍舞獅，銀樂隊表演，有小朋友站在木架或竹架上，扮演不同人物。搶包山更是傳統活動，至從香港在1978年因包山倒塌事件後取消搶包山活動後，至到今年才再辦搶包山活動，今次搶包山更與攀石活動結合，令搶包山活動更安全。
星期日(2005年5月29日)悶悶地又未餓，便到珠海一遊，在一間名叫「麥田咖啡」吃下午茶，國內的消費應該比香港及澳門為低。這裡有不少澳門人來光顧，因為你會看見有人拿著《澳門日報》閱讀。
這裡的下午茶時段為下午二時正至下午五時三十分。這裡推出了一個下午茶，是叫一杯咖啡或奶茶之類的飲料，就送一款食品，例如有台灣擔仔麵，台灣炒麵，雪菜肉絲米/麵，西多士、薯條。由於我當這餐下午茶是午餐吃，就叫台灣擔仔麵來吃。我原以為在下午茶送的麵是少得很，可是這碗台灣擔仔麵的份量跟一般吃的麵的份量差不多。結帳時，只付人民幣十九元，跟港澳的消費差不多。
