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在1990年代初，曾有一份雜誌出版過六期，由於該雜誌的社長遇害，就被迫停刊。我在這時買了這六期的雜誌。
其中有一個笑話較為印象深刻。
當年，香港的大學只有香港中文大學及香港大學兩所。這時，人們問起在哪間大學畢業，人們都會以「中大」或「港大」回答。這篇笑話的作者建議去赫爾辛基大學就讀，之後可以向人說：「我赫大的。」
時至今天，我們比較多會問人「你在哪間U畢業？」至從旅港福建商會教育基金接辦基督教臻美黃乾亨學校，該校易名為「福建中學附屬學校」，就有很多人又將「福建大學」再次提起。「福建中學附屬學校」未命名之前，人們以為這所學校名為「福建小學」，之後就人問是否可以直到「福建大學」。這樣，「福建大學」的畢業生回流香港，他們可以理直氣壯的說：「我 Fukien U 畢業的。」(「福建」，普通話拚音為 fu jian。)
認真的問一句，在福建省是不是真的有一所「福建大學」嗎？根據華橋大學在2003年10月9日的報導，福建師範大學要更名為「福建大學」的消息得到確認(註1)。可是，在「福建所有大學」中，福建師範大學仍是福建師範大學 (註2)。在「互動百科」打入「福建大學」，會出現「福州大學」的資料 (註3)。從以上的資料看到，在中國福建省，是沒有一所名為「福建大學」的大學的，有「福建」及「大學」的大學有：福建農林大學、福建師範大學及福建醫科大學。
可能福建人民已一早看到「Fukien U」是有可能發生的，所以到了今時今日仍沒有大學正式更名為「福建大學」，哈哈哈！
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